カレンダービューの「予定の色」が選択できません。

カレンダービューのメインコンテンツにおいて「予定の色」が設定できるのは、
kintoneアプリ内に「ラジオボタンフィールド」もしくは「ドロップダウンフィールド」が設置されている場合です。

そのため、予定の色を選択したい場合は、kintoneアプリ側で予定を「ラジオボタンフィールド」もしくは「ドロップダウンフィールド」で作成する必要があります。