ビューから編集を行う際は、フォームブリッジとkintoneでフィールドコードが一致しているフィールドに値の受け渡しを行います。
そのため、受け渡しを行いたくない(フォームブリッジで設定した初期値を反映させたい)場合は、
フォームブリッジとkintoneでフィールドコードを一致させないようにしてください。
ビューから編集を行う際は、フォームブリッジとkintoneでフィールドコードが一致しているフィールドに値の受け渡しを行います。
そのため、受け渡しを行いたくない(フォームブリッジで設定した初期値を反映させたい)場合は、
フォームブリッジとkintoneでフィールドコードを一致させないようにしてください。