【フォームブリッジ×kViewer】webフォームへのログインで、回答者情報を初期値として設定することはできますか？

簡易認証機能、もしくはToyokumo kintoneApp認証 を設定することで可能です。
設定方法は、それぞれのブログ記事をご参照ください。

【簡易認証を利用する場合】
webフォームへのログインで、回答者情報を初期値として設定できる

【Toyokumo kintoneApp認証を利用する場合】
1万人に1万通りの初期値を自動でフォームに入力できます！